Oktay Usta Bisküvili Balkabaklı Tatlı Tarifi

Oktay Usta Bisküvili Balkabaklı Tatlı Tarifi MalzemeleriOktay Usta Bisküvili Balkabaklı Tatlı Tarifi1 Lt. Süt1 Su B. Toz Şeker3 Çorba K. Un1 Çorba K. Nişasta1 Pk. Labne1 Yumurta Sarısı2 Pk. Petibör BisküviArası İçin:700 Gr. Balkabağı1 Çay B. Toz Şeker1 Çay B. CevizÜzeri İçin:CevizTarçınPortakal Kabuğu Oktay Usta Bisküvili Balkabaklı Tatlı Tarifi HazırlanışıKreması…



Malzemeler

Oktay Usta Bisküvili Balkabaklı Tatlı Tarifi1 Lt. Süt
1 Su B. Toz Şeker
3 Çorba K. Un
1 Çorba K. Nişasta
1 Pk. Labne
1 Yumurta Sarısı
2 Pk. Petibör BisküviArası İçin:
700 Gr. Balkabağı
1 Çay B. Toz Şeker
1 Çay B. CevizÜzeri İçin:
Ceviz
Tarçın
Portakal Kabuğu

Hazırlanışı

:Kreması için, süt ve şekeri tencereye koyup ocağın üzerine alıyoruz. Çırpma teli ile karıştırıyoruz. Şeker eridikten sonra un, nişasta ve yumurta sarısı koyup koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.



Piştikten sonra labneyi döküp karıştırıyoruz. Altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Arası için, balkabağını tencereye koyup üzerine şekerini döküyoruz. Kendi suyu ile iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.



Piştikten sonra kaşıkla ezip püre haline getiriyoruz. Soğuyan kremanın yarısını borcam bir kaba döküyoruz. Bisküvinin ilk paketini kremanın üzerine ters bir şekilde diziyoruz.



Üzerine püre olmuş balkabağını koyup dağıtıyoruz. Balkabağın üzerine diğer bisküvileri diziyoruz. Üzerine kremanın geri kalan kısmını döküp yayıyoruz.



Tarçın serpiyoruz. Kırılmış ceviz ve portakal kabuğu ile süsleyip servis ediyoruz.

Bir Cevap Yazın