İncirli Saray Lokumu Tarifi

İncirli Saray Lokumu Tarifi Malzemeleri 1 Lt. Süt 1 Su B. Toz Şeker 2 Çorba K. Un 1 Çorba K. Pirinç Unu 1 Yumurta Sarısı 1 Su B. Hindistan Cevizi 1 Su B. Ceviz 1 Kase İncir 1 Poşet Köpürtülmüş Şanti İncirli Saray Lokumu Tarifi Hazırlanışı Tenceremize sütü döküyoruz. Üzerine…



Malzemeler

 1 Lt. Süt
1 Su B. Toz Şeker
2 Çorba K. Un
1 Çorba K. Pirinç Unu
1 Yumurta Sarısı
1 Su B. Hindistan Cevizi
1 Su B. Ceviz
1 Kase İncir
1 Poşet Köpürtülmüş Şanti

 

Hazırlanışı

: Tenceremize sütü döküyoruz. Üzerine şekeri, unu, pirinç ununu, yumurta sarısını ve vanilyayı döküp karıştırıyoruz. Kıvamı koyulaştıktan sonra ocağımızın altını kapatıyoruz.

Tepsimize yağlı kağıt seriyoruz. Yağlı kağıdın üzerini de hindistan ceviziyle örtüyoruz. Muhallebimizi sıcakken hindistan cevizinin üzerine döküp soğumaya bırakıyoruz.

İncirleri yıkayıp doğruyoruz. Cevizleri parçalayıcıdan geçiriyoruz. Soğuyan tatlımızın üzerine köpürtülmüş şantiyi sürüyoruz.

Üzerine ceviz ve incirleri serpiyoruz. Bir kat olacak şekilde rulo yapıp dilimliyoruz. 

Yorumlar kapalı.